Al via la nuova edizione di Artis
Redazione D.Life Regione Lombardia invita le imprese artigiane lombarde ad iscriversi al progetto che valorizza le eccellenze di produzione: Artis. In Lombardia sono concentrati il 18% degli artigiani italiani e, sul totale delle aziende, una su tre è artigiana.
Con iscrizioni aperte da ieri sul sito art-is.it prende il via la nuova edizione Artis, iniziativa di Regione Lombardia, rivolta alle imprese artigiane lombarde per mettere in luce le migliori espressioni delle manifatture artistiche regionali.
Artis è un'iniziativa di Regione Lombardia, Assessorato Industria, Artigianato, Edilizia e Cooperazione, in collaborazione con le Associazioni artigiane lombarde, Confartigianato, CNA, Casartigiani, C.L.A.A.I. e realizzato da Cestec SpA.
L'obiettivo è valorizzare le pratiche migliori nella produzione dell'artigianato artistico locale: con oltre 265.301 aziende il settore si conferma trainante per l'economia lombarda. In Lombardia sono concentrati il 18% degli artigiani italiani e, sul totale delle aziende, una su tre è artigiana (fonte: Dossier Artigianato, a cura di Unioncamere Lombardia, Ufficio Studi e informazione economica per lo sviluppo locale, aprile 2010).
L'edizione 2010 vede l'introduzione nel progetto di due nuovi settori, la panificazione e la gelateria, a fianco di quelli già esistenti: metalli comuni, metalli preziosi, legno e tessile.
I due nuovi disciplinari coinvolgono oltre 2.000 addetti nel settore della panificazione e 1.000 nella gelateria e ben rappresentano la tradizione alimentare lombarda.
Il Disciplinare di Produzione è il documento tecnico che definisce i comparti ammessi, l'insieme di regole, tecniche di lavorazione e uso di materiali che determinano la qualità e l'eccellenza delle lavorazioni artigianali di ciascun settore coinvolto.
I disciplinari di Artis ed ulteriori informazioni sono disponibili sul sito di progetto .
Artis è un'iniziativa di Regione Lombardia, Assessorato Industria, Artigianato, Edilizia e Cooperazione, in collaborazione con le Associazioni artigiane lombarde, Confartigianato, CNA, Casartigiani, C.L.A.A.I. e realizzato da Cestec SpA.
L'obiettivo è valorizzare le pratiche migliori nella produzione dell'artigianato artistico locale: con oltre 265.301 aziende il settore si conferma trainante per l'economia lombarda. In Lombardia sono concentrati il 18% degli artigiani italiani e, sul totale delle aziende, una su tre è artigiana (fonte: Dossier Artigianato, a cura di Unioncamere Lombardia, Ufficio Studi e informazione economica per lo sviluppo locale, aprile 2010). L'edizione 2010 vede l'introduzione nel progetto di due nuovi settori, la panificazione e la gelateria, a fianco di quelli già esistenti: metalli comuni, metalli preziosi, legno e tessile.
I due nuovi disciplinari coinvolgono oltre 2.000 addetti nel settore della panificazione e 1.000 nella gelateria e ben rappresentano la tradizione alimentare lombarda.
Il Disciplinare di Produzione è il documento tecnico che definisce i comparti ammessi, l'insieme di regole, tecniche di lavorazione e uso di materiali che determinano la qualità e l'eccellenza delle lavorazioni artigianali di ciascun settore coinvolto.
I disciplinari di Artis ed ulteriori informazioni sono disponibili sul sito di progetto .
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