È
Coop il “Food Distribution Partner” di
Expo Milano 2015. La prima catena italiana della grande distribuzione sarà protagonista, insieme al
Massachusetts Institute of Technology (MIT), di una delle aree tematiche più innovative dell’Esposizione Universale. Avrà il compito di co-progettare il
Future Food District, il supermercato del futuro.
Acquisto tramite portali e videowall, display che tracciano la provenienza di ogni prodotto, schermi tattili e flessibilità nei pagamenti sono alcune delle soluzioni che Coop svilupperà per rendere tecnologica e personalizzata l’esperienza della spesa per i visitatori dell’Expo di Milano.
L’azienda di distribuzione, che è al tempo stesso una cooperativa di consumatori, promuoverà iniziative (degustazioni, servizi di consulenza e corsi) per sostenere
corrette abitudini alimentari e sensibilizzare l’opinione pubblica a un consumo consapevole.
Grazie a questa partnership, del valore di circa
13 milioni di euro cui si aggiunge l’accordo per la vendita del
primo milione di biglietti di ingresso all’Esposizione Universale, il supermercato del futuro di Expo Milano 2015 diventerà un modello di sostenibilità sociale e ambientale da replicare in altri contesti: l’obiettivo, fino ad oggi utopistico, è raggiungere l
’autosufficienza energetica.
Tra le novità che Coop metterà a disposizione dei visitatori del Future Food District anche un carrello “speciale” per la spesa realizzato in materiali riciclati e riciclabili che, dietro consenso, potrà essere oggetto di taggatura e relativa tracciabilità, e potrà prevedere specifiche attività di marketing/promozione in funzione delle aree visitate.